Cucina Archive

coffee-2425303__340

Come scegliere la macchina per l’espresso

Oggi sono moltissimi a possedere una macchina per il caffè espresso; in commercio se ne trovano mille modelli, tanto che non è così facile trovare il prodotto più indicato caso per caso. Ce ne sono alcune perfette per un utilizzo casalingo, con …

Il cibo da fast food contribuisce alla depressione?

Il cibo da fast food può essere buono e immediatamente appagante ma… attenzione a non sottovalutare i rischi sul medio termine. Uno studio condotto dai ricercatori della James Cook University, infatti, sta suggerendo che il cibo spazzatura potrebbe contribuire alla depressione. Per …
caffè

Caffè e tè: la preferenza è nei geni

Se alla domanda “preferisci il caffè o il tè” avete una risposta ben chiara in mente, il motivo potrebbe essere almeno in parte da ricercarsi nei vostri geni. Una recente ricerca afferma infatti che la predisposizione genetica a percepire l’amarezza di particolari …
sarde beccafico

La preparazione delle Sarde a Beccafico

Le sarde a beccafico sono l’emblema della cucina siciliana, un piatto tipico, fondamentale della cucina siciliana di mare, ricca di sapori e profumi tipici e ricorrenti di tradizione che poggia sulla mescolanza e sulle associazioni di ingredienti che comprendono anche un interessante …
saporid'altritempi

I sapori autentici della cucina italiana

Su www.charminly.com/it/blog/sapori-d-altri-tempi/ trovate un bellissimo approfondimento che riguarda i piatti tipici di ogni territorio per valorizzare il patrimonio enogastronomico italiano. In ognuna delle strutture di charme nella quale alloggerete, potrete fare colazione con i prodotti tipici del luogo e degustare le eccellenze …

Utilizzando il sito, accetti l'utilizzo dei cookie da parte nostra. maggiori informazioni

Questo sito utilizza i cookie per fornire la migliore esperienza di navigazione possibile. Continuando a utilizzare questo sito senza modificare le impostazioni dei cookie o cliccando su "Accetta" permetti il loro utilizzo.

Chiudi